孜然香茅腩排

話說黃面貓某日偶遇肥瘦比超理想豬腩排,
先下手為強, 買了才慢慢找食譜處理

網上搜了一下, 找來 T&P 的孜然香茅排骨食譜,
一時忘了Yahoo!壽終正寢時限將至,
當下沒有把食譜存檔,
還好最後能在另一平台找來 T&P 自己的備份

聖誕禮物曲奇

臨近聖誕新年大節,
看到網友 Helen 自家製禮物曲奇,
還佛心來著附上原作者食譜連結,
看起來既不難做又有特色,
一時手癢就趁家有客人來訪幫忙消耗,
動手試作測試一下自己的藝術天份

第一次製作造型曲奇, 基本精確量度尺寸方面不成問題,
但到了製作蝴蝶結時卻遇上瓶頸,
個人美術天份有限, 最終只能降低要求勉強接受成果的不完美...

鹹牛肉烘蛋

記得以前很喜歡吃鮮牛肉蛋治,
但不知不覺間已再買不到,
所有餐廳都不約而同把鮮牛換成鹹牛肉,
雖然說我也蠻喜歡吃鹹牛肉,
但就是完全不一樣的東西,
兩者根本沒得比較,
加上吃不到永遠最讓人掂念,
看來真的要找天來自製一下好好回味

這天腦海忽然浮現這道菜, 隨隨便便就做起來了