2012年7月25日星期三

全麥雜穀南瓜方包

大家好! 好久不見喔~~~(又是同樣的開場白...)
黃面貓近來忽然健康, 每日忙於運動, 空閒時間驟降,
完全找不到空檔回來打理網誌,
雖然已經積存不少菜式想要紀錄,
但一直找不到時間處理, 
不經不覺就過了差不多一個月沒有更新了....
這裡人氣一向沒有大旺, 以我這樣的更新頻率,
相信以後應該只會更見冷清吧...
不過對於不時還會回來留意我家實況的網友們,
真的要謝謝大家對我這個懶蟲不離不棄

囤積了很多不同種類的菜式,
今天暫且組合一些烘焙/光波類的先來匯報一下吧~

最近為了顧身體, 正努力研究低GI飲食,
所以燃起了自製全麥麵包的念頭,
除了以全麥麵粉取代高GI的精製白麵粉外,
也加入了未經磨碎的雜穀,
不過因為家裡還有白麵粉存貨,
暫時只能慢慢減少用量, 
到耗盡存貨之後才能轉成真真正正的全麥麵包