2008年3月30日星期日

沉迷COOK板

最近突然迷上COOK板,
除了我本身熱愛烹飪之外,
也因為在這邊餓亞洲菜餓太久的關係吧...

最新力作包括速凍餃子、
牛奶凍和最令老公驚喜的鹹酥雞^ ^

速凍餃子
其實一直也有自行製作手工餃子,
不過因為不耐放, 每次都是現製現食,
加上我跟老公兩個人又吃得不多,
就算喜歡吃都不敢常做,
卻從沒想過原來自製手工餃子還可以速凍保存...
反而常花大錢去買市面上的速凍餃子放在冰箱,
作為必備配料...實在有夠蠢的...
經過COOK板點醒之後,
這幾天已火速製作了數十隻私房速凍手工餃子,
放在冰箱以備不時之需了,
既可以省回不少成本, 還可以食得健康,
無論味道跟食材用料都更有保障, 整個讓人超開心的 ^ ^